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기간 | 활동내용 | 주관기관 |
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2017.8.14~2017.8.18 | 묘산초등학교 병설유치원 방학중 방과후 요리수업 | 묘산초등학교 병설유치원 |
2018.8.23~2018.12.20 | 2018년 합천소재중학교 자유학기제 직업체험프로그램(제빵사.쇼콜라티에 체험과정) | 합천군청 문화체육과 주관 |
2018.12.24 | 크리스마스 딸기생크림케익 만들기 | 초계중학교 |
2018.9.10~2019.2.28 | 주일학교 요리교실 | 천주교 마산교구 합천성당 |
2019.3.8~2019.9.30 | 경증 치매환자대상 요리교실(디저트부문:떡,과자등) | 합천보건소 치매안심센타 |
명칭 | 발행기관 | 발행일 |
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제빵기능사 | 2018.5.9 | 식품의약품안전처 |
한식조리기능사 | 2017.6.20 | 식품의약품안전처 |
양식조리기능사 | 2018.11.01 | 식품의약품안전처 |
제과기능사 | 2019.8.1 | 식품의약품안전처 |
중식조리기능사 | 2019.06.17 | 식품의약품안전처 |
위의 경력사항을 보듯이 예전에는 외부교육을 많이 다녔으나, 현재는 카페를 운영중이라 자리를 비울 수 없어 수업을 못나가고 있습니다.
지금도 외부 수업의뢰는 많이 들어오지만 가계운영 때문에 못나가고 있지만, 많은 도구들과 이제까지 배운 레시피들을 여러 이웃들과 나눔하고 싶어서 카페 매장내에서 수업을 진행하고 싶습니다.
이에 강사등록을 합니다