2016년 2월 18일 오후 2시에서 4시까지 합천박물관 대강당에서

제18회 테마가 있는 문화강좌 다섯 번째 강의가 열렸습니다.

경상대학교 우정미 교수님이 강의하셨는데 

그 내용은 다음과 같습니다.

*천황도 좋아한 앙빵 (근대화 이후 일본의 식문화)

1. 단팥빵

    가. 빵의 전래와 군사식량
    나. 앙코(팥소)가 든 빵

2. 쇠고기 전골(스키야키)

3.일본 국민음식...돈가스 카레라이스 라면

   가. 돈가스
   나. 카레라이스
   다. 라면

(상세한 내용은 붙임 파일 참조)