저희 약천메기탕은 매일 아침 닳인 약물로 육수를 만들기 때문에 메기 특유의 흙냄새와 비린내가 나지 않고 즉석에서 잡은 메기만을 사용하여 신선도가 뛰어납니다.
그리고 개업 1년만에 합천군 모범 업소로 지정되었고 2013년 3월에는 한국 외식업 중앙회 경남지회로부터 표창 수여도 하였습니다. 약천 메기탕은 합천에서 제일 맛있는 메기탕과 양질의 서비스로 고객님을 맞이할 준비가 되었으니 많이들 방문해주세요.
** 메기는 단백질이 우수하고 철분이 다량 함유되어 영양가 있는 식품으로 손꼽히는 생선입니다
한방에서의 메기는 붓기를 빠지게 하는데 있어서 탁월한 효과가 있다고 합니다. 그래 임산부등 붓기가 많은 환자에게 메기를 고와서 먹이면 그 붓기를 빼는데 있어서 좋은 효과를 볼 수 있다고 해서 오래전부터 많이 사용해 왔다고 합니다.