합천군 농·축산물 요리경연대회 열려

 - 삼가면, “제육숯불고기, 소고기육회·김치치즈”요리 영예의 대상 -

 대야문화제전위원회(위원장 권오실)는 6일 오전 10시 군민생활체육공원 잔디광장에서 지역 농·축산물 요리경연대회를 개최했다.

 올해 처음 열린 이번대회는 총17개팀이 참여하여 토종흑돼지를 이용한 지정종목과 지역특산품을 이용한 자유종목으로 나눠 여 다양한 요리경연대회를 선보여 관람객들의 입맛을 사로잡았다.

 참가자들이 열띤 경쟁을 펼친 끝에 삼가면에서 출품한 “제육숯불고기, 소고기육회·김치치즈”요리가 영예의 대상을 차지했으며,  금상1팀(쌍책면), 은상2팀(초계면,덕곡면), 동상3팀(적중면,가야면,봉산면)이 수상자로 선정되었다.

 이번 대회는 제26회 대야문화제의 행사 분위기를 고취하는 한편 우리고장에서 생산되는 유기농 식자재를 이용하여 전통요리의 우수성을 보전하고 우리고장의 먹거리 문화를 발전시키기 위해 마련되었다.<p><a target=_blank href=http://photo.hc.go.kr/PhotoPopup.asp?url=photoE/E0013/6022.JPG><img src=http://photo.hc.go.kr/photoE/E0013/6022.JPG width=600></a></p>