음식점위생등급제 인증업소 선진지 견학
- 영업자 매출향상 ,식중독예방, 소비자 선택권보장 -



 합천군(군수 문준희)은 음식점 위생수준 향상과 소비자선택권보장을 위해 관내 식품접객업소 대표와 외식업중앙회 합천군지부 관계자 및 소비자식품위생감시원 과 함께 11월 1일 식품위생등급제 사업이 전국에서 가장 활성화된 경남 거제시를 방문하였다


“음식점 위생등급제란” 음식점의 위생 상태를 평가하고 우수한 업소에 한해서 등급을 지정(매우 우수, 우수, 좋음) 공개함으로써 전체 음식점의 위생수준을 향상시키고 식중독 예방은 물론 소비자의 선택권을 보장하는 국가인증제도이다. 


견학에 참석한 대부분의 업체 대표들이 막연하게만 느꼈던 식품위생등급제 준비사항 등 궁금증을 해소하고 식품안전을 위해 귀중한 자리를 마련해준 합천군에 감사의 말씀을 전하면서 이번 견학이 차별화된 위생관리, 식중독예방 및 매출 증대에 도움이 되는 소중한 자리였다고 전했다.


한편 정창화 환경위생과장은 경기침체와 매출 감소, 임금상승 등으로 힘들어 하는 식품접객업소의 매출증대와 식중독예방 식품안전관리 향상을 위해 지속적인행정지원과 기술지원 등을 통하여 음식점위생등급제 활성화 정착에 힘쓰겠다고 밝혔다, 
 


작성자 : 환경위생과 위생담당 박학수 주무관(☎ 930-3317)